Reamintim
că Spitalul de Pneumoftiziologie a fuzionat acum peste un an cu cel de Boli
Infecţioase şi de la inceputul acestui an pavilioanele de la
Pneumoftiziologie din Stejăriş au reuşit să fie până la urmă mutate la
,,Mârzescu”. În urma fuziunii din aprilie anul trecut, dr. Dan Morar a fost
delegat ca manager pentru noua unitate formată din unirea celor două spitale.
Foarte bine.
Însă
loc de eficientizare şi de rezolvarea cât mai rapidă a acestei bulibăşeli
administrative, despre care am tot scris, problema stringentă a managerul dr.
Dan Moraru a fost aceea de a… internaliza un serviciu auxiliar care în
majoritatea spitalelor din ţară a fost externalizat: bucătăria.
Astfel
încât în loc ca fondurile să meargă spre aparatură medicală, de exemplu,
managerul Moraru a ţinut cu dinţii să investească într-o bucătărie la Mârzescu.
Aşa cum am mai spus, unii membri ai Consiliului de Administraţie nu au fost de
acord susţinând că nu se justifică investiţia, dar, se pare că pentru domnul
doctor-manager era mai mult o problemă personală de orgoliu. Şi poate nu numai…
Ei, ce oferă ca meniu noua bucătărie, deşi
se referă la bolnavi alte diverse afecţiuni vă prezentăm în jenananta listă de
mai jos:
Diabet – dimineaţa, 60 grame ou fiert, ceai fără
zahăr, 1 iaurt, la amiază supă de pui cu fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui
(200 grame), măr 1 bucată, seara brânză de Făgăraş 1 cutie, 1 pate de ficat, ceai fără zahăr. La
amiază supă de pui cu fidea, piure de cartofi cu pulpă de pui (200 grame),
nutren, Seara măr 1 bucată, brânză Făgăraş 1 cutie, 1 pate de ficat, ceai fără
zahăr.
Diabet desodat – Diabet – unt 10 grame,
50 grame caşcaval, ceai fără zahăr. pâine, un iaurt. La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui (200 grame), măr 1 bucată, seara brânză
de Făgăraş 1 cutie, 1 pate de ficat. Seara
un măr, una bucată, brânză Făgăraş 1
cutie, o cutie pate de ficat, ceai fără zahăr
Neoplasm comun: – Diabet – unt 10
grame, 40 grame gem, 60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt. La
amiază supă de pui cu fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui (200 grame), un
iaurt. Seara măr 1 bucată, brânză de Făgăraş
1 cutie, 1 pate de ficat, ceai fără zahăr
Neoplasm hepatie – unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui (200 grame), un iaurt. Seara măr 1
bucată, brânză de Făgăraş 1 cutie, 1
pate de ficat, ceai cu zahăr
Hipercaloric: unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui (200 grame), un iaurt. Seara măr 1
bucată, brânză de Făgăraş 1 cutie, 1
pate de ficat, ceai cu zahăr
Hiperproteic – unt 10 grame, 40 grame
gem, 60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui
cu fidea, piure de cartofi cu pulpe de pui (200 grame), un iaurt. Seara măr 1
bucată, brânză de Făgăraş 1 cutie, 1
pate de ficat, ceai cu zahăr.
Regim 1 A ( 1-3 ani) – unt 10 grame, 40 grame
gem, 60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui
cu fidea, piure de cartofi, un iaurt. Seara măr cereal cu lapte, ceai cu zahăr.
Regim 1 A ( 3-16 ani) – unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi, un iaurt. Seara brânză Făgăraş 1 cutie, ceai cu zahăr
Regim 1 A adulţi – unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi, un iaurt. Seara brânză Făgăraş 1 cutie, şi ceai cu
zahăr
Regim 1 B (0-3 ani) – unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi cu pulpă de pui (200 grame. O felie cozonac, seara, cu cereal
cu lapte şi un ceai cu zahăr.
Regim 1 B (3- 16 ani) – unt 10 grame, 40 grame
gem, 60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui
cu fidea, piure de cartofi cu pulpă de pui (200 grame. O felie cozonac- Seara brânză
Făgăraş 1 cutie, şi ceai cu zahăr-
Regim 1 B adulţi – unt 10 grame, 40 grame gem,
60 grame ou fiert, ceai cu zahăr. pâine..Un iaurt, La amiază supă de pui cu
fidea, piure de cartofi cu pulpă de pui (200 grame. O felie cozonac- Seara brânză
Făgăraş 1 cutie, şi ceai cu zahăr-
Acum,
fără răutate sau insinuări nu vi se pare că regimul acesta nu are aproape nici
o legătură – exeptând nuanţele ,,cu zahă, fără zahăr”, cu vârsta sau
suferinţele reale ale pacienţilor? Nouă
ni se pare totul făcut la grămadă ca să-i meargă bine ,,lu domn manager” ce
urcă firma – de bucătărie – până la cer.
Iulian.Rinder